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Installation

VITRINE PÂTISSIÈRE - CHOCOLATS

Vitrine pâtissière - CHOCOLATS - ELISIR

Ligne et équipements parfaitement adaptés aux tendances et restauration actuelles

Températures

Version 200 et 840 : température +2+4°C classe M2

Version 340 : température +15+18°C classe 3 S

 

Chocolat

Oui

Meubles canalisables

Intérieur de cuve acier plastifié

Evaporateur traité cataphorèse avec variateur de vitesse des ventilateurs

Plan d'exposition inox satiné prof.610mm

3 étagères vitrées éclairées et réfrigérées 350, 350 et 310 mm réglables

Glaces de facade droites trempées rabattables

Montants de structure et déflecteurs en acier "argent"

Ventilation de bas de vitre anti-buée

Soubassement arrière fermé

Structure vitrée montée

Tablette de dépose éclairée prof. 810mm

Eclairage simple sous tablette et étagères type osram warm white

Portes vitrées arrières coulissantes sur versions 200 et 340

Portes vitrées avants coulissantes sur version 840 fond vertical inox

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